Wir, Martin Zierhut und Matthias Dondl, betreiben Vinum & Oleum seit dem Jahre 2004. Als Cousins und 2-Mann-Team sind wir ebenso wie unsere Lieferanten ein reiner Familienbetrieb. Schon seit wir denken können, verbringen wir unsere Urlaubsreisen in Italien, und daraus resultiert auch unsere Zuneigung zum Wein. In München lebende italienische Freunde aus Friaul, die dortige Winzer gut kennen, gaben schließlich den Anstoß, unsere Leidenschaft zu einem kleinen Geschäft auszubauen.

Wie man auf dem Foto sieht, sind wir nicht ausschließlich Weintrinker, sondern auch dem bayerischen Nationalgetränk verfallen. Da können wir nichts dafür, denn als gebürtigen Münchnern ist uns der Bierdurst in die Wiege gelegt.