Syrah 2018 € 13,20 € 17,60/l Best.-Nr. R42

Trauben: 100% Syrah; 14% Vol.; 1,2 g/L RZ, 5,2 g/L Säure; Schraubverschluss

Nach 20 Jahren haben die Köllers zum ersten Mal wieder einen reinsortigen Syrah abgefüllt. In dieser Zeit konnten die in der Lage Langenrain ausgepflanzten Reben tief wurzeln und durch die wärmeren und länger andauernden Sommer hochreife Trauben gedeihen lassen. Das Ergebnis nach 18-monatiger Reifung im gebrauchten und neuen Barrique ist ein absoluter Spitzenwein aus dieser wärmeliebenden Rebsorte: Starkes Rubinrot mit violetten Reflexen, in der Nase molliges Beerenkonfit mit Vanillenuancen, am Gaumen voluminöse Fruchtfülle nach Zwetschke, Johannisbeeren und Veilchen im Nachhall. Der Körper ist cremig und fein strukturiert, mit eingewobenen reifen Tanninen und Schokoladenanklängen. Im Rückgeschmack anhaftendes Fruchtspiel mit floraler Kräuterwürze und integriertem Süßholz.

Weingut Köllerhaus

Die seit 1895 im Besitz der Familie Köller befindlichen Weingärten erstrecken sich auf ca. 5,5 ha Anbaufläche an den Hängen des Leithagebirges im vom pannonischen Klima begünstigten Weinbaugebiet Neusiedlersee-Hügelland.

Köllerhaus ist ein Zwei-Mann-Team aus Vater und Sohn. Ronald Köller ist Weinbauer mit Leib und Seele. Durch seine akribische Arbeit in Weinberg und Keller entstehen seit jeher handgemachte Weine mit großem Lagerpotenzial. Sein Sohn Maximilian Köller hat 2020 sein Studium an der Universität für Bodenkultur Wien abgeschlossen und den Betrieb mittlerweile übernommen.

Von den Lagen des Weinguts seien besonders der Ganessler erwähnt, wo der spät reifende Cabernet Sauvignon in einer reinen Südhanglage alljährlich seine physiologische Reife erlangt, und zudem der Langenrain, wo am Hangfuß des Fölik auf kalkreicher Schwarzerde aus Ton die Reben für den Blaufränkisch DAC gedeihen.