Das Weingut wirtschaftet nach den Richtlinien der kontrollierten integrierten Produktion, die dem biologischen Weinbau schon recht nahe kommt. Der Unterstockbereich wird ausschließlich mechanisch bearbeitet, Spritzen ist hier tabu. Dank der Begrünung mit Stickstoffsammlern zwischen den Reihen kann auf Mineraldünger verzichtet werden. So sieht ein vorbildlich gepflegter Weingarten aus!
Das weniger vorbildliche Gegenbeispiel zeigt das Foto links oben aus der Steiermark: Hier wird der Unterstockbereich mit der chemischen Keule "gesäubert" - eine durchaus weit verbreitete Methode.